Dès votre entrée par le long couloir nacré incrusté d’une myriade de coquillages, vous serez ébloui par l’élégance singulière des lieux.
Il Carpaccio: la cuisine italienne à Paris
Dès votre entrée par le long couloir nacré incrusté d’une myriade de coquillages, vous serez ébloui par l’élégance singulière des lieux. Haut-lieu de la gastronomie italienne en France, Il Carpaccio est le seul restaurant italien étoilé de Paris. Situé au sein du mythique palace Royal Monceau, il propose une brillante alliance entre le raffinement italien et le chic parisien. En vous installant sur l’un des fauteuils de la salle de restaurant, vous serez séduit par ce décor baroque…
Un voyage culinaire authentique
Le Chef étoilé Michele Fortunato propose une cuisine traditionnelle qui convie le soleil d’Italie dans votre assiette. Le sommelier-caviste piémontais Marcantonio Sassi pourra vous orienter sur les accords mets/vins qui rendront votre expérience culinaire inoubliable. Le Chef-pâtissier Pierre Hermé, surnommé le « Picasso de la pâtisserie » déposera la cerise sur le gâteau en réinterprétant avec brio les desserts italiens classiques.
Découvrir les saveurs italiennes autrement
Vous l’aurez compris, ce restaurant est l’adresse incontournable pour les amoureux de saveurs transalpines…En plus de ces délices italiens, vous privilégiez de la diligence et de la gentillesse du personnel de service. Le tout contribue à l’excellente réputation de l’établissement. Le restaurant Il Carpaccio est privatisable pour un maximum de 8 personnes. Vous pourrez ainsi célébrer de grandes occasions ou simplement profiter d'un bon moment avec vos proches. Tout se passe dans une atmosphère luxueuse et chaleureuse. Au IL Carpaccio, la haute gastronomie rime avec découverte et décontraction. Le prestige en toute convivialité est un pari de haut-vol que l’établissement a su maîtriser et entretenir au fil des années.
Questions fréquentes
Où se trouve Il Carpaccio ?
37 Avenue Hoche, 75008 Paris, France, dans le quartier Paris 8e · Élysée.
Quel type d’établissement est Il Carpaccio ?
Il Carpaccio figure dans notre sélection « Restaurants étoilés » à Paris (également : restaurants italiens, restaurants, restaurants gastronomiques). Dès votre entrée par le long couloir nacré incrusté d’une myriade de coquillages, vous serez ébloui par l’élégance singulière des lieux.
Que faire près de Il Carpaccio ?
Dans le même quartier, nous recommandons Crazy Horse, Le George, Le Gabriel et Maison Blanche.
Quels événements près de Il Carpaccio ?
À l’affiche dans le 8e : Requiem de Fauré, 3ème symphonie de Beethoven (Le lundi 28 décembre 2026 de 20h45 à 22h00) ; Boléro de Ravel / 9ème Symphonie de Beethoven (Le jeudi 31 décembre 2026 de 20h00 à 21h15) ; Découvrez les activités des clubs seniors dans le 8e arrondissement de Paris (Du mercredi 01 janvier 2025 au jeudi 31 décembre 2026 : Du mercredi 01 janvier 2025 au jeu).
Quels sont les horaires de Il Carpaccio ?
Lun Fermé, Mar 12h à 14h30 ; 19h à 22h30, Mer 12h à 14h30 ; 19h à 22h30, Jeu 12h à 14h30 ; 19h à 22h30, Ven 12h à 14h30 ; 19h à 22h30, Sam 12h à 14h30 ; 19h à 22h30, Dim Fermé.
Comment contacter Il Carpaccio ?
Par téléphone au +33 (0)1 42 99 88 12 ou sur son site https://www.leroyalmonceau.com/restaurants/carpaccio-1-etoile-michelin/.





